Ensalada de rúcula con aguacate, tomate, aceitunas negras, AOVE, tamari y orégano silvestre. Pizza casera con masa de harina de trigo y masa madre rellena de corazones de alcachofas cocidos al vapor con agua, sal e hinojo fresco con AOVE, sal marina y pimienta negra y con setas rehogadas con AOVE, sal marina y orégano silvestre. Extender alcachofas y setas sobre la masa pre-horneada y a continuación otro toque de horno. Espolvorear orégano y decorar con aceitunas negras. Vino tinto.

CookAdHoc - Ensalada de rúcula con aguacate, tomate, aceitunas negras, AOVE, tamari y orégano silvestre. Pizza casera con...